אוכל הודי בברצלונה - Indian food in Barcelona

מסעדת Om India:

העיצוב המיוחד של המסעדה משלב צבעי חום ואדום ומשרה אווירה חמימה שתקבל את פניכם כאשר תיכנסו אל מסעדת Om India. זוהי רשת מסעדות הודיות הכוללת שלוש מסעדות הנמצאות ברחבי ברצלונה. המסעדה מעוטרת בפסלונים הודיים, תמונות, כלי נגינה ואפילו דגל הודו התלוי לראווה על הקיר.

מעבר לאווירה ההודית, כאן תמצאו מנות הודיות מסורתיות כמו עוף בקארי או מנות שונות המוכנות בתנור ההודי- הטנדורי, חלק ניכר מהמנות נטולות גלוטן ומותאמות לסובלים ממחלת הצליאק.

במסעדת הום אינדיאה ניתן לאכול ארוחות קלות הכוללות סלטים או מנות פתיחה כמו גם ארוחות מלאות ומשביעות. המשותף לכל המאכלים הוא התיבול ההודי המסורתי מלא הניחוחות. את הארוחה תוכלו לקנח גם עם יין הודי ייחודי.

מסעדת Swagatam:

זהו בר- מסעדה בעל "מידות קטנות", אך כמה שהמקום קטן כך הוא גם איכותי. חלק גדול משטחה של המסעדה מוקדש לבר המרווח ומספר שולחנות ספורים לצידו. עיצוב המקום הוא נקי ונעים והמנות- מנות הודיות טעימות  ועשירות בשלל צבעים: צבעי הירוק, הכתום, האדום והצהוב.

במסעדה מוגשים כל סוגי המנות: מנות קלות ומנות עיקריות, מרקים, סלטים, לחם נאן טרי הישר מן הטנדורי, עוף בטנדורי, סמוסה עם מילוי תפוחי אדמה, דאל עשיר העשוי עדשים כתומות ועוד. כיוון שבמסעדה שמספר שולחנות קטן כדאי להגיע מוקדם.

מסעדת Rangoli:

זוהי מסעדה הודית בעלת עיצוב מיוחד ומרשים. כדי מתכת הודים מקוריים תלויים מן התקרה, בדים ועליהם שלל דוגמאות יפהפיות תלויים לקישוט על הקיר וכלי נוי קטנים רבים מוצבים לאורך הקיר באופן מסודר ואלגנטי- אלה רק חלק מן האלמנטים הייחודיים שבמסעדה.

למרות האלמנטים ההודיים הרבים, המסעדה מעוצבת באופן מסודר, מרווח ואלגנטי כך שניתן להנות בה מכל העולמות. ניתן לאכול גם מחוץ למסעדה על גבי הטרסה היפה שלה הצופה לעבר הנמל. מעבר לאווירה המיוחדת, כאן תאכלו אוכל הודי מסורתי ואותנטי כמו העוף במגוון תיבולים מסורתיים, פנקייק תפוחי אדמה, סלט עם יוגורט בסגנון הודי, קינוחים שמשתנים מדי יום- וזה רק על קצה המזלג...

מסעדת :Bolyiwood Indian restaurant

זוהי מסעדה הודית המשלבת בין האוכל ההודי המתובל והאותנטי לבין אווירה אמיתית של בוליווד. כאן תרגישו כאילו אתם נמצאים בתך סרט הודי על כל הססגוניות שלו. תמונות צבעוניות של שחקנים הודיים מוכרים יציצו מכל פינה בזמן שתאכלו בשר טלה שהוכן בטנדורי, מנות של אורז עם ירקות ושלל מנות מן המטבח ההודי המסורתי.

מסעדת Khana:

זוהי מסעדה הודית קלאסית בה שולחנות רבים שעליהם פרושות מפות אדומות. המנות מגיעות בכלים הודיים מסורתיים. במסעדה מבחר גדול של מנות- מנות צמחוניות כמו באג'י העשוי ירקות שונים כמו כרוב, תפוח אדמה ועגבניות, פאקורה- לביבות ירקות העשויות קמח חומוס, ומנות בשריות כמו טלה ברוטב טיקה מסאלה, עוף בקארי ועוד.